Proses memasak ayam kecap pedas membutuhkan waktu sekitar 30-forty menit. Penting untuk memasak ayam dengan api kecil setelah menambahkan air agar bumbu meresap dengan baik dan daging ayam menjadi empuk.Penyajian Modern-day: Gunakan piring hitam atau piring keramik putih untuk kontras warna yang menarik. Tata ayam dengan rapi dan tambahkan sedikit